Банкирос: Валерия Иванова о прогнозе цен на овощи и фрукты в июне 2024

Источник: Банкирос

Некоторые овощи могут подешеветь в июне, тогда как часть фруктов подорожает из-за курса рубля. Об этом Bankiros.ru сообщила Валерия Иванова, кандидат экономических наук и доцент кафедры «Мировая экономика и международные экономические отношения», заместитель директора института экономики и финансов ГУУ.

Причины роста цен

Погодные условия, ослабление курса рубля и рост затрат на энергоносители существенно влияют на рынок продуктов питания в России.

Погодные условия

Погодные условия в 2024 году привели к подорожанию различных продуктов. Так, из-за весенних заморозков повысились цены на зерновые культуры и шоколад.

 «Пшеница подорожала до максимума с июля 2023 года из-за опасений неблагоприятных погодных условий, что привело к росту цен на 24%. Помимо пшеницы, подорожание коснулось и других зерновых культур, что может привести к общей инфляции в продуктовом секторе», — сообщила Иванова.

Влияние курса рубля

Ослабление курса рубля также повлияло на рост цен на экзотические фрукты, такие как бананы, апельсины и виноград, которые, скорее всего, продолжат дорожать на 5-10%. Эксперты связывают это с удорожанием импорта, уточнила Иванова.

Затраты на энергоносители

По ее словам, рост затрат на энергоносители для обогрева теплиц приведет к увеличению стоимости зелени, особенно тепличной, на 10-15%. Это связано с необходимостью поддержания температурного режима в теплицах в условиях неблагоприятной погоды.

Прогноз цен

«В целом, в июне можно ожидать некоторого снижения цен на сезонные овощи и рост стоимости импортных фруктов и овощей. Однако резкого падения или взлета цен не предвидится. Многое будет зависеть от курса рубля, погодных условий и развития ситуации в мировой экономике», — заявила Иванова.

В июне 2024 года можно ожидать изменения цен на овощи и фрукты в зависимости от их происхождения и условий выращивания.

Снижение цен

Огурцы и помидоры могут снизиться в цене на 5-10% благодаря увеличению предложения от отечественных производителей тепличной продукции.

Картофель, капуста, морковь, свекла и лук также могут немного подешеветь, на 2-5%, с приходом нового урожая, прогнозирует Иванова.

Рост цен

Цены на экзотические фрукты, такие как бананы, апельсины и виноград, продолжат расти на 5-10% из-за ослабления курса рубля и удорожания импорта.

Стоимость зелени, особенно тепличной, может увеличиться на 10-15% из-за роста затрат на энергоносители.

Валерия Ивановна Иванова — кандидат экономических наук, доцент кафедры мировой экономики и международных экономических отношений ГУУ, заместитель заведующего кафедры мировой экономики и международных экономических отношений ГУУ по воспитательной и внеучебной работе, заместитель директора института экономики и финансов ГУУ по воспитательной работе.

Подпишись на тг-канал "Наш ГУУ"